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文／鄒欣寧,|,陳怡絜2020年02月03日
印度神話《羅摩衍那》裡的猴子王 說到墾丁南仁山時，陳玉峯提到了猴子。不是他做野外調查時經常遇到的獼猴群，而是印度神話《羅摩衍那》裡的猴子王。 猴王名叫哈奴曼，是印度教文化中家喻戶曉的神祇。祂敏捷靈活、力大無窮，是天界的麻煩精，連太陽都敢摘來吃。但祂也是忠心耿耿的護法神，為了幫
內容簡介
煎煮炒炸．．．使盡渾身解數，一道道甘美的「心靈雞湯」，上菜。
「陳家手爐菜譜」火熱上市！這美妙的靈臺珍饈，可大大滿足求知慾，讓你輕鬆享受，無負擔！以煎煮炒炸等四種烹飪方法，告訴你如何吃得安心、吃得健康！
煎：姿態優雅的心靈探索。從「私房菜」破題，直書讀到好書，聽到雅樂，遇到妙人、趣事等等感想和省思。
煮：情感豐沛的喃喃細語。清楚過年的由來和年獸的故事嗎？了悟「奴隸當久了，建不了國」的幽微涵義嗎？許多無名小卒默默地奉獻台灣，知道是哪些人嗎？
炒：你來我往的快問快答。黑心油、毒澱粉、塑化劑等食安事件，早在古時純樸的台灣社會已有根源可尋？台灣傳媒的墮落已經不忍卒睹了！民怨不怨？中資在台遍地開花，究竟是誰得利、誰受害？
炸：振聾發聵的終極建言。「所有問題第一是人，第二是人，第三也是人。」這先哲名言，對台灣自然保育有無啟示？我們在搶救山林，殊不知從來是山林在搶救我們？為生態永續用來當天然下種的母樹，竟然因寂寞而枯死？．．．
這本善書，承載了天文、地文、生文、人文教育等基礎知識，是民智的敲門磚，也為台灣的將來點燃希望的毫光。
作者介紹
作者簡介
陳玉峯
台灣民間自然保育、文化改造的代表性人物。
畢業於台灣大學植物系，台大理學碩士，東海大學理學博士。
先後任教台大、逢甲、東海、靜宜大學，曾任靜宜大學副校長、靜宜大學通識教育中心主任、台灣生態學會理事長，現為「山林書院」負責人、台灣生態研究中心 負責人。專業研究台灣山林植物生態與分類，積二十餘年山林調查經驗，從事生態保育運動與教育、社運、政治運動、自然寫作、生態攝影、社教演講等。2003 年榮獲第二屆總統文化獎──鳳蝶獎。
1991年創設「台灣生態研究中心」。
2000年創設全國第一所生態學系暨研究所，並捐獻、募款3千萬元，興建生態館。
2003年10月成立台灣生態學會。著有「台灣植被誌」專書及其他論述、散文等數十冊。
2007年辭職，勘旅全球、搶救熱帶雨林，並學習、探索台灣宗教哲學。
2012年開創「山林書院」。
目錄
輯一、私房菜
1.舞
2.閒
3.過身
4.私房菜─喜多嶋修《曼荼羅》
5.遺照與水蜜桃
6.推薦《哪啊哪啊～神去村夜話》
輯二、人文
7.年獸與過年
8.隨想
9.《山林書院》營隊前引
10.《蘇府王爺》導讀絮語
11.天文、地文、生文、人文─導讀《蘇府王爺》的大背景.
12.永遠的環保弘法師─粘錫麟
13.山林書院《感恩素直人獎》
輯三、社會
14.蟑螂與蚊子─黑心油花邊
15.末日危機清單
16.台灣傳媒
17.民怨不怨
18.社會的病氣
19.阿嬤的話
20.解放台灣
21.當獨裁是事實，革命就是義務
22.阿里山蓄水池的潛在危機
輯四、保育
23.《逐路細說》代序
24. 台灣保育三十年有成─寫在大爭議之前(一)：概說
25. 台灣保育三十年有成－寫在大爭議之前(二)：原住民狩獵議題
26.〈茄苳三部曲〉一：茄苳(Bischofia javanica Blume)總說
27.〈茄苳三部曲〉二：茄苳王公因緣
28.〈茄苳三部曲〉三：茄苳全境生態學─兼論茄苳王公區規劃的若干原則
29. 保衛茄苳公神樹花邊
附錄、山林書院摺頁
序
弁言
沉潛約5、6年之後，我再涉江湖。
2013年，台灣的現象界徹底是個「假」字，從人心到腸肚，從政商到名流，比比皆是！
我隨波逐流，留下些微爪印。有的時候，或常常，只要涉入萬象，立即悲心瀰漫。
「荖濃溪因連日豪雨而湍湍滔滔。它若無其事地流逝，碰到岩石就避岩石，遇高地即就低處，一直隨順地流到應到的地方去，而達成其目的。我回憶曾經三次關山越的經過足跡，仰望著令人懷念的山中寂靜。」
1936年關文彥走過當時新闢的「關山越嶺路」之後，寫了一篇感嘆式的遊記，末了，留下上引的一段話，頗符合我2013年前冬的心情寫照。2013年我以反核緣故，結實地涉入睽違已久的五濁惡世，於是，在社會共業的浪濤邊緣，我倍加懷念一生山林的足跡。
無論山林、人間，走過總有痕跡。是為記。
陳玉峯 2013.11；大肚台地
詳細資料
- ISBN：9789578017351
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 304頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：> >
首先，菸草傳入我國的時間大約是16世紀中葉。 關於菸草進入我國的猜測有以下三種： 第一，大約在明朝萬曆年間（1573～1620年），有菲律賓的呂宋島傳入我國臺灣和福建地區，在傳入其他地區。所以當時人們稱其為＂呂宋菸＂。據《臺灣府志》 (清):＂淡芭菰冬種春收，曬而切之，以簡燒吸，能醉人,原產灣地，明季漳人取種回，今名為煙，達天下矣。＂而在清朝人陸耀所著的《煙譜》中，指出:＂菸草處處有之，其初來自呂宋國，名淡芭菰，明季入中土，＂也可作為依據。 第二，在公元1620～1627年，由印度尼西亞或越南傳到廣東地區，再轉到其它地區，據楊主聰在《玉堂萎記》的記載:＂菸酒古不經見，遼左有事，調用廣兵，乃漸有之，自天啟中始也。＂ 第三，約在公元1616-1617年，由日本傳入朝鮮，再從朝鮮傳到我國的遼東地區。根據朝鮮記載:＂南靈草(即菸草)，日本國所產也。其葉大者可七八寸許，細載之而盛之竹筒，或以銀、錫作筒，以火吸之，味半烈，謂之治痰消食，而久服往往傷肝氣，令人目翳。此草自丙辰丁己間(1616--1617)越海來，人有服之者而不至於盛行。辛酉王戊(1621-1622)以來，無人不服。 ＂ ... 雖然菸草傳入中國的途徑雖然各說不一，但目前由菲律賓傳入我國的說法較為大家認同。 根據史料記載，菸草最初傳入我國是作為藥材引進的，據《全國中草藥彙編》記載，菸草性溫味甘，有毒，具有消腫、解毒、殺蟲等功效，主要用於疔瘡腫毒，頭癬，白癬，禿瘡，毒蛇咬傷等癥，還可治療項疽、背癰、風痰、鶴膝（包括骨結核、慢性化膿性膝關節炎等）等病。也可用於滅「四害」（釘螺、蚊、蠅、老鼠）和殺蟲等。 而後逐漸有了吸菸一說在17世紀初，吸菸還不普遍，大多數人尚不知菸草為何物。菸草成為一種社會性的嗜好品並廣泛流傳，當是明天啟、崇禎以後的事。雖然此後幾任皇帝也曾做過禁菸的努力，但最終的實際結果卻是禁者自禁，吸者自吸，菸草為越來越多的人所接受。到清朝乾隆、嘉慶年間，菸草幾乎遍布社會的每一個角落。 ... 到現如今抽菸也是相當普遍的行為了，不過抽菸是有害健康的行為哦。在這裡小編還是讀者朋友們，注意自己的健康呀。 註：圖片來源於網絡，傾刪。
文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/history/kkeppe8.html
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